Fjerne stene fra blommerne de skal bare skæres i stykker, put dem i en gryde og tilsæt vand og eddike.
kog det hele til blommerne har smidt sin saft. si blommerne fra og tilsæt sukker. kog væsken ind til det bliver en sirup med en intens smag af blommer og sødme med en syrlig smag af eddiken.
Fyld den på rengjorte skoldede flasker. og den er klar til brug