Mjød
Nå nu bierne har været så dygtig og lavt en masse honning. Så er det tid til at prøve kræfter med brygning af mjød. Mjød er en meget gammel drik, som har været brygget i Danmark siden vikingetiden. Mange tro fejlagtig at mjød er øl. …
Tag: sensommerhonning
Ind-vintering af bi familien
Det er blevet tid til at ind-vintering af bi familien. jeg startede i sidste Juli med at tage sommer honning fra. Tage de to honning magasiner af, som var sat på til honning. Derefter kikkede jeg tavlerne igennem. Så der ikke var gamle tavler i …
