syltning, fermentering og biavl
Jeg elsker thailandsk is te, som kan købe hos de små gadehandlere, jeg havde i Bangkok min fast lille the pusher som kom hver morgen og lavede thailandsk is te til det thailændere som forbi som skulle have the med på arbejde, jeg var ofte …
Te kaldes kombucha te og har rødder 2000 år tilbage til Kina, hvor drikken var kendt som nærmest livseliksir. den er højt anpriset for at kunne kurere næsten alt, det er nok lidt overdrevet, men efter min mening smager kombucha noget så dejligt, hvad er den …
